Sve br¾i naèin ¾ivota uzrokuje da èesto jedemo hranu izvan kuæe. Restorani brze hrane, restorani, kafiæi su vrlo popularni, osobito meðu mladima. Hamburgeri, pomfrit, ra¾njiæi su omiljena jela ljudi. Polako se zaustavljamo da budemo u zgradama, vrlo moderni moderni kafiæi, gdje mo¾emo isprobati mnogo okusa kave i èaja, pojesti komad kolaèa ili sladoled.
Ako se ¾elimo lijepo provesti na dan, biramo najbolje restorane koji nude tradicionalna poljska jela, ali i ¹kampi ili sushi. Dobra atmosfera, lijepa kuæa i odgovarajuæa hrana zaustavljaju se popularnim naèinom provoðenja slobodnog vremena. Sve èe¹æe doruèkujemo i na imanju. Pizzerije, barovi s kineskom hranom neodvojivi su dio sna¾nih i modernih gradova. Zahvaljujuæi njima mo¾emo u¾ivati u kuhinjama iz cijelog svijeta.Meðutim, ako planiramo privuæi na¹ restoran kupcima i prodati dobru hranu, trebamo se brinuti o ugostiteljskoj opremi. Svaki veliki ugostitelj dobit æe dobru perilicu posuða i stroj za kuhanje, znajuæi da zaposlenici nemaju vremena za pranje posuða. Dobre peæi i friteze su temelj dana¹nje kuhinje. Zahvaljujuæi njima na¹a æe jela biti ukusna, a na¹i æe se zaposlenici moæi usredotoèiti na okus, pripremu i stanje jela. Kuhala na pari uèinit æe na¹u kuhinju intenzivnom i prirodnom, idealnom za ¾ene koje su mr¹ave i trebaju ¾ivjeti zdravo. Nova ugostiteljska oprema pomoæi æe nam u¹tedjeti vrijeme i novac, uèiniti nas bliskim ljudima i na¹ restoran postati popularan meðu kupcima. Ako planiramo voditi dobar, pristojan posao, moramo ulagati u namje¹taj i ljude. Potom æe na¹ pub lako promatrati kupci, a mi æemo razmotriti uspje¹nu tvrtku.